ภาพยนต์สารคดีการเผาไหม้เป็นเรื่องเกี่ยวกับไฟป่าในออสเตรเลียที่ย้อนกลับไปในช่วงฤดูร้อนปี 2019 และ 2020 ซึ่งเป็นเหตุการณ์ทำให้ประเทศเกิดไฟป่าที่เลวร้ายที่สุดเท่าที่เคยพบเห็นบ้านเรือนถูกทำลายไปทั่วประเทศ ผู้คนสูญเสียชีวิตในขณะที่ผู้คนต่อสู้กับไฟสิ่งที่เลวร้ายที่สุดเกี่ยวกับเรื่องนี้คือการที่ผู้คนเห็นว่ามันกำลังมา หลายคนเตือนรัฐบาลถึงสิ่งที่จะเกิดขึ้นและรัฐบาลก็นั่งเฉยและไม่ทำอะไรเลย นำไปสู่การเรียกร้องให้มีการเปลี่ยนแปลง